La iniciativa conmemora quince años de trayectoria poniendo en valor la gastronomía, el vino, la cultura y el producto local
El Ayuntamiento de San Miguel de Abona celebrará del 16 de octubre al 7 de noviembre la XV edición de ‘Saborea San Miguel de Abona’, una iniciativa que cumple quince años promoviendo la gastronomía local, los productos de proximidad y el trabajo de agricultores, bodegueros y profesionales de la restauración.
El alcalde, Arturo Gonzalez, asegura que esta cita se ha consolidado como una iniciativa que refleja nuestra identidad, nuestras tradiciones y el esfuerzo de quienes trabajan cada día para mantener viva nuestra gastronomía. “Cumplir quince ediciones es motivo de satisfacción y demuestra la importancia de seguir apostando por nuestros productos”, destaca.
Por su parte, el concejal de Comercio y Desarrollo Local, Sergio Martín, explica que uno de los principales atractivos de la programación será la Ruta de la Tapa, en la que los participantes podrán degustar diferentes elaboraciones gastronómicas acompañadas de una copa de vino por un precio de 5 euros.
Martín indica que la actividad “sigue recorriendo los establecimientos adheridos y da a conocer de cerca la variedad y creatividad de la oferta gastronómica de San Miguel de Abona”.
Bajo el lema ‘Gastronomía, vino, cultura y producto local’, esta nueva edición vuelve a apostar por la riqueza culinaria del municipio y por la colaboración entre los distintos sectores vinculados a la gastronomía, ofreciendo a residentes y visitantes la oportunidad de descubrir y disfrutar de las propuestas de los establecimientos participantes.
Quince años después de su puesta en marcha, Saborea San Miguel de Abona continúa siendo un escaparate gastronómico, una promoción del municipio y un reconocimiento al trabajo de sus productores y profesionales.
La XV edición se desarrollará del 16 de octubre al 7 de noviembre de 2026. La información sobre la programación y los establecimientos participantes podrá consultarse a través de los canales oficiales del Ayuntamiento de San Miguel de Abona y de las redes sociales de Saborea San Miguel de Abona.