Santa Cruz de La Palma, 2 abr.
(EFE).
– El Cabildo de La Palma continúa su estrategia de promoción del sector agroalimentario insular con su participación en dos eventos agroalimentarios del territorio nacional: la Feria Agrícola, Ganadera y Pesquera de Fuerteventura (Feaga) y el Salón Gourmets de Madrid.
Ambas iniciativas, impulsadas a través de la empresa pública Sodepal dentro del programa Saborea La Palma 2025, tienen como objetivo visibilizar, posicionar y comercializar la producción local.
La consejera de Promoción Económica y consejera delegada de Sodepal, Miriam Perestelo, ha destacado la relevancia de estas acciones, que «permiten a los profesionales del sector primario de la isla mostrar la calidad de sus productos, abrir nuevos canales de comercialización y fortalecer su posicionamiento en el mercado».
En la misma línea, el consejero de Agricultura, Alberto Paz, ha apuntado a los enfoques diferenciados de estas ferias, señalando que «en Feaga apostamos por un stand institucional orientado al público final, mientras que el Salón Gourmets está dirigido exclusivamente a profesionales del sector».
Feaga se celebrará del 3 al 6 de abril en la Granja Experimental de Pozo Negro, en Fuerteventura, donde La Palma participará con un stand institucional que incluye un expositor turístico, otro de artesanía, una muestra en directo de la elaboración de puros palmeros y una selección de productos gastronómicos de la isla, como quesos, mojos, vinos y repostería.
El Salón Gourmets, que se desarrollará del 7 al 10 de abril en IFEMA Madrid, es considerado el mayor escaparate nacional de alimentos y bebidas de alta gama, según ha afirmado el Cabildo de La Palma.
En esta edición, La Palma contará con la representación más numerosa hasta la fecha, con empresas como Ron Aldea, Mi Dulce Pastel, Vinos Mergus, Vega Norte, Bruco La Palma y los mojos Regina y Sicilia.
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