Santa Cruz de Tenerife, 18 nov (EFE).
– La Universidad de La Laguna (ULL) ha conseguido dos proyectos Interreg-MAC en la convocatoria experimental para iniciativas de capitalización en el ámbito de la resiliencia climática.
Uno de esos proyectos es IMPLAMAC_Cap, sobre el fortalecimiento e implantación de metodologías de monitorización de microplásticos en la Macaronesia, coordinado por el profesor Javier Hernández, catedrático de Química Analítica, y con un presupuesto de 764.
649,55 euros, detalla la institución académica en un comunicado.
El otro es ECOTÚNIDOS_Cap, sobre la generación de valor a los productos de la pesca artesanal local, coordinado por el profesor José Jaime Pascual, catedrático de Antropología Social, y con un presupuesto de 531.
699 euros.
En IMPLAMAC_Cap participan, además de la Universidad de La Laguna, la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, la Agencia Regional para el Desarrollo de la Investigación, Tecnología e Innovación de Madeira, la Dirección Regional de Asuntos del Mar de Azores, la Universidad de Cabo Verde y la Universidad Gaston Berger de Senegal.
Tiene como objetivo escalar y transferir la metodología científica desarrollada para la monitorización de microplásticos en zonas costeras, tanto en superficie como en profundidad, consolidando un sistema regional de observación que permita comparar datos y reforzar la gobernanza ambiental.
La metodología, validada y en uso por diversas entidades (en algunos casos solo parcialmente), será adaptada mediante el desarrollo de herramientas digitales, automatización de procesos analíticos y acciones formativas dirigidas a nuevos sectores y públicos estratégicos.
El proyecto persigue consolidar un modelo de observación ambiental compartido y duradero, capaz de generar datos comparables entre regiones y contribuir a políticas públicas más eficaces frente a la contaminación marina.
ECOTÚNIDOS_Cap, liderado por el Instituto Universitario de Investigación Social y Turismo de la Universidad de La Laguna, cuenta con la participación de la Secretaria Regional de Agricultura e Pescas (Direção Regional de Pescas) del Gobierno de Madeira y el Instituto Tecnológico de Canarias como socios FEDER, además del Instituto do Mar como socio de tercer país, junto a seis instituciones asociadas de Canarias.
La iniciativa persigue transformar la cadena de valor de los productos pesqueros artesanales en la Macaronesia, promoviendo el procesado local, la sostenibilidad y la mejora de los ingresos del sector.
Este proyecto da continuidad a un piloto iniciado en Tenerife en 2018, con organizaciones como Islatuna y Pescarestinga, para optimizar estrategias de procesado, ultracongelación y comercialización enfocadas al suministro de despieces de túnidos locales a comedores de centros escolares.
Reconocido por la UE y la FAO como buena práctica innovadora, el proyecto se prepara para expandirse a más colegios de Canarias y adaptarse a Madeira y Cabo Verde, «con el fin de consolidarse como referente regional en sostenibilidad alimentaria», concluye la nota.
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